Kycklingmarinad. Denna kycklig satay är ett måste att testa, det blir såå himla gott. I samma panna steker du sen skivad vitkål i olja och kycklingspadet
Kyckling. Skär kycklingen i ganska små bitar. Stek kycklingen i omgångar. 600 gram kyckling ( file eller lårfile). Servera med ris 600 gram kyckling ( file eller lårfile)
Servera till kycklingspett, sås och ris. Skär kycklingen i 1 cm breda strimlor. Trä upp kycklingen på spett och pensla på marinaden och låt stå i 15 minuter. Stek eller grilla kycklingspetten ca 3 minuter per sida. 300 g kycklingfilé
Höststök här mellan de regntunga molnen. Vi släpar virke, flyttar in krukor och allmänt rensar. På torsdag beger vi oss till Palma en vecka och det blir extra skönt att komma hem igen och det är röjt inför vintern
När vi reste runt i Thailand i två månader så gick jag på flera matlagningskurser och lärde mig laga fler thailändska maträtter, bland annat kycklingsatay (kyckling i jordnötssås)
Har gjort den flera gånger, speciellt innan jul då det var så mycket att stå i. Fräs på kycklingen i smör så den får en lätt gyllenbrun färg och genomsteks
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.