Kyckling- och kasslergratäng à la Monika
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400-500 kycklingfiléer
  • strimlas
  • 200 g kassler
  • strimlas
  • 1 stor purjolök
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 1 gul paprika
  • 6-8 champinjoner
  • 1 ½ dl crème fraiche
  • med paprika och chilismak
  • 3 dl vispgrädde
  • 2-3 dl mjölk
  • 3-4 msk Heinz chilisås
  • 1 msk kalvfond
  • 1-2 krm sambal oelek
  • ½ msk fransk senap
  • ½ msk rosépeppar
  • krossad
  • 1 krm basilika
  • Salt
  • 1 ½-2 dl riven ost
  • Smör till stekningen och formen

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.