O inte hjälper det att man ligger i sängen med telefonen i handen o söker på instagram efter just chinamat för att bli ännu mer lockad av alla bilder som lagts upp
Kycklingmed nudlar i stark sås är bland det godaste som finns och blir så mycket smakrikare än på restaurang när man kan välja själv vad man vill ha i och inte
4 4 portioner ris 600 g kycklingfilé 2 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 3 dl hönsbuljong (vatten + buljongtärning eller fond) 2 1/2 dl matlagningsgrädde 2 1/2 msk dijonsenap salt och peppar majsstärkelse 1 kruka basilika Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad iMat 20 % rabatt Oatly 2,5 dl Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
4 1 gul lök 4 kycklingfiléer 1 msk olja salt och peppar 2 tomater 1/2 kruka basilika 2 dl vispgrädde 1 vitlöksklyfta 3 msk senap, gärna dijonsenap 1 msk soja 4 port ris eller annat gryn Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad iMat 20 % rabatt Oatly 2,5 dl Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Blanda i kycklingbitarna och krydda med salt och peppar. Späd med mjölk och koka upp under omrörning. Plocka bort allt kycklingkött från kycklingen och skär det i små bitar
Jag har även i lite chili, men tar bort fröna så blir det inte starkt. Alla som har varit i Thailand vet att något som finns på nästan samtliga restaurangers menyer är wokad kycklingmedbasilika
På något sätt så förknippar jag denna rätt med Italien, kanske för att dem har mycket citron, eller att jag fått för mig att man äter mycket helgrillade kycklingar i Italien främst Toscana, att den funkar så himla bra med vin, att den känns rustik osv
Så det fick bli kyckling i ugn till middag med varm potatissallad och en krämig vitlökssås. Putsa kycklingfiléerna och skär ett djupt snitt i varje filé
Skär kycklingen i mindre bitar och krydda dem med chili explosion och stek dem till fin färg. Vispa ihop övriga ingredienser och koka ihop dem, låt purjo och paprika koka med ett tag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.