För ett tag sedan så lagade Håkan till en apelsinsås som vi hade till helstekt kycklingoch en varm sallad med bland annat potatisklyftor, brysselkål, granatäpple och (hör och häpna
Tvätta av kycklingenoch torka sedan av den med hushållspapper. Lägg sedan över kycklingen i formen med bröstsidan neråt så den drar åt sig av citrussmaken
För 2 personer 100 g Tagliatelle 300 g Kycklingfilé Flytande Margarin Kokosolja eller vanlig olja Salt Peppar Vitlök Persilja eller andra kryddor efter smak och fantasi Halv gul lök 125 g champinjoner Halv Apelsin + Rivet apelsinskal 1
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléernaoch lägg dem i en ugnsfast form. Servera gratängen toppad med persilja tillsammans med ris
Rotsaker tillsammans medkycklingen, servera med vitkålssallad och du har en middag helt i säsong. Lägg kycklingen i en ugnsform tillsammans med rotsakerna i grova bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.