Häll svampsåsen runt kycklingen. Salta och peppra kycklingen och bryn den i smör i en stekpanna. Lägg dem i en kastrull med vatten, citronsaft, hälften av smöret och hälften av timjan och lite salt
Framför allt brukar jag tillaga hel fryst kycklingi den. Men den har hängt med år efter år och flytt efter flytt och varit lagrad under alla mina år utomlands
Till förrätt blev det hallon och avokado sallad i salladswrap, till huvudrätt vankades det kycklingisvampsås med grönsaker och linser och efterrätt blev kladdkaka med banan, turkisk yoghurt och bär
Kyckling. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten. Börja med att skära kycklingen samt alla grönsaker imindrebitar
Denna kycklingfile grytan är inte alls svår och går snabbt att röra ihop. Efter en skön förmiddagi pulkabacken, rosigakinder och små frusna näsor var det dags att gå hem och göra middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.