Lägg på skivade tomateroch strö över osten. Gratänger är ju så himla praktisk matsomman kan förbereda och bara värma i ugnen när det börjar närma sig middagstid
Jag var med i viktväktarna för flera flera år sedan, och då var det faktiskt ganska trist. Då var jag ung och ingen vidare kock, vilket säkert var en bidragande faktor
Skär purjolöken i strimloroch fräs den mjuk i margarin. Skär kasslern i små bitar eller strimlor. Blanda samman purjolök, kassler och broccoli i en smord eldfast form
Skär tomaterna i strimloroch vänd ner. Lägg tomaterna i blöt. Blanda samman olja, vinäger, senap, peppar och salt i en skål och häll det över potatissalladen
Smaka av med salt, svartpeppar och eventuellt lite mer fond. Skala och hacka alla grönsaker. Avsluta med att vända i pasta och basilikablad och servera i soppskålar
Slå över mildan, fonden o de hackade tomaterna. Skär filen i mindre bitar. Krydda med salt o peppar. Stek i teflonpanna tillsammansmedsvampen tills de är gyllenbruna ( tillsätt vatten om det blir torrt)
Tillsätt tomaterna, ketchup, kryddor och vatten. Efter en tuff dag på jobbet, många är sjuka, så är det gött och gå och träna och sedan kommahem till mannensom står vid spisen med klassisk god middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.