Kyckling. Bulgursallad. Skär ett snitt längs kycklingen och fyll dom med pesto. Bulgursallad. Kyckling. Kyckling med pesto och bulgursallad (ca 4 portioner). 500 g kycklingfilé. 500 g kycklingfilé
Skär kycklingen i mindre bitar och krydda rikligt med italiensk salladskrydda. När kycklingen är färdig, ta upp den ur stekjärnet och lägg ner de frysta grönsakerna
3 dl bulgurvatten1 grönsaksbuljongtärning1 grillad kyckling rensad i små bitar200 gram smulad fetaost1 skalad gurka i bitar1 finhackad rödlök1 dl hackad bladpersiljaVinägrett5 msk olivolja2 msk vitvinsvinäger3 msk ajvar relish0,5 msk honung0,5 tsk saltKoka bulguren med buljongtärningen enligt förpackningen,Rör ihop vinägretten och blanda den med den varma bulguren. 1 grillad kyckling rensad i små bitar
Denna kycklingfile grytan är inte alls svår och går snabbt att röra ihop. Jag frågade här hemma om dem ville ha pasta eller ris till kycklinggrytan och alla svarade pasta
Fick en vansinningt god kycklingrätt hos min vän som jag har längtat efter sedan vi var där. Skär mozzarellan i lika många skivor som du har kycklinglårfiléer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.