1 finstrimlat
citronskalSå här gör du 30 minuter Sätt ugnen på 225 grader. Dela potatisen. Blanda den med citronsaften i en bunke. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Lägg kycklingfiléer, paprika, oskalade vitlöksklyftor och örter i en smord långpanna. Salta, peppra, ringla över oljan och blanda runt. Lägg i potatisen lite här och där i pannan. Ringla över citronsaften som finns kvar i bunken. Sätt pannan i mitten av ugnen cirka 30 minuter. Vänd på kycklingen och blanda om grönsakerna 2 gånger under tiden. Dra av skinnet på korven och skär den i tunna skivor. Fördela korven över grönsakerna och sätt pannan i mitten av ugnen cirka 5 minuter, eller tills allt är klart. Kycklingen är färdigstekt vid cirka 70 grader innertemperatur, använd gärna stektermometer. Garnera med flingsalt och citronskal. Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 689
4 Grönsaker 800 g frysta potatisklyftor 250 g broccoli 1 msk olja salt svartpeppar Gryta 1 gul lök 250 g champinjoner 4 kycklingfiléer 2 msk smör 250 ml färdig sås (gärna favoritsås med smak av solmogna tomater) 2 1/2 dl vispgrädde Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Fräs tillsammans i stekpanna och lägg sedan i grytan med köttet. skär baconen i små bitar och stek tills de blir knapriga lägg sedan tillsammans med de andra
Servera gärna spetten med tzatsiki och grekisk sallad eller som vi gjorde med krämig potatissallad. Täck med plast och låt gärna kycklingen marineras i kylen några timmar
ca 1 kg kycklinglårfilé eller ca 1 kg kycklingfilé 140 g bacon 3 st bananer 2 dl chilisås 5 dl vispgrädde 1. 1ca 1 kg kycklinglårfilé eller ca 1 kg kycklingfilé 140 g bacon 6 portioner kokt ris
Krydda med kryddor du känner för, jag körde på santa marias kvarnar, fish and seafood (hör och häpna, den kryddan är god till mycket), men också deras kvarn till steak and chicken, lite vitpeppar också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.