Dagen-efter-pizzan är väldigt god att äta kall. Hemgjord pizzasallad - ca 4 portioner Ingredienser. vitkål (ca 6-8 dl strimlad) 1 dl inlagd paprika 4 msk olivolja 2 msk vitvinsvinäger 1 tsk honung ½ tsk salt ½ tsk grovmalen svartpeppar ½ tsk italiensk salladskrydda Gör såhär. Hemgjord LCHF-pizza4-6 portioner ( Pam´s LCHF-pizza ) Ingredienser. 120 g cream cheese 4 ägg (eller 3 XL-ägg) 1,8 dl fet grädde 0,6 dl parmesan (eller annan smakrik ost, jag använde Kvibille Riven Cheddar) 1 matsked italiensk salladskrydda 4,8 dl riven ost (förslagsvis en billig ex. 0,7 burk krossade/passerade tomater 2 msk oregano 2 vitlöksklyftor - pressade salt & peppar Låt koka upp, tillsätt alla kryddor och låt svalna lite. ) Jag slängde på skinka, oliver, fetaost, lök, riven cheddar- & hushållsost (ca 5-6 dl toppingost). Grädda i 175 grader i 25-30 min tills den blir gyllene. ca 6-8 dl strimlad. 4-6 portioner. 25-30 min till
Som ni vet så testar jag just nu att laga mat i en Crock-Pot. Mitt andra försök med den apparaten var att göra en skinkstek, då jag läst att kött blir otroligt mört och saftigt efter en tillagning i Crock-Pot
Lägg lergrytan i vatten. Pressa vitlöken, blanda i salt, chilipulver, soja och tomatpuré. Rör om. Lägg skinksteken i lergrytan och gnid in med vitlöksröran
4 - 6 port. 4 - 6 port. . Stek gör man inte så ofta även att det är både enkelt och väldigt gott. För att steken inte ska bli torr så låter jag den gå på låg värme
Om du inte har en lergryta så skaffa en. Smidigare sätt att laga mat finns inte. och gott blir det. Börja med att lägga lergrytan i kallt vatten minst 20 minuter
En av favoriterna bland husmanskost är en riktigt mör, saftig stek. Tunt uppskivad med dom klassiska tillbehör såsom kokt potatis, gräddsås, svartvinbärsgelé och inlagd gurka
Hett vatten - mängd som täcker i grytan. Säkert faller några tips & tricks mellan stolarna som hon inte tänker på - typiskt när jag försöker utreda hur hon gör all god mat men jag gör vad jag kan för att hålla receptet levande
Och nu medan jag skriver kom jag o tänka på ett av mina favorit-stek-recept med ingefära, det receptet måste jag prova nästa gång för fläskkött och ingefära passar ju bra ihop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.