Krämen är len som sammet och vitlökssmaken är ljuvligt underbar. Det här är en av de godaste såser/krämer man kan servera till kött eller fisk – den libanesiskavitlökskrämen
Den här rätten är sammet för gommen och symfoni för själen. De senaste månaderna har jag besökt Paris, Marseille och Grignan (i Provence) och sedan dess har jag totalt snöat in på fransk mat
Har iallafall ägnat dagen åt att byta textilier (gardiner, kuddfodral och dukar) i hela huset. Trodde jag skulle hinna med ett längre inläggidag men tjifick jag
Nibblegrisen blev finfin, köttet var som sammet och höll precisihop under gaffel och kniv. Matfoto på brun och gul mat blir sällan kul men det här blev så förbannat gott
Bytte kuddfodral, plädar, överkast och gardineri sovrummet igår men känner migintefärdig än, samma i vardagsrum och kök inte klar fast textilier är bytta
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Tillsättvinäger, olja, filmjölk och hushållsfärg och rör till en slät smet
Tänk guld, franska liljor och röd sammet så förstår ni. Vegetariskt. Om vi blev mätta. Men framförallt glada och nästintilleufiriska över att få veta så mycket om denna härliga stad
Efter flera månaders velande och mycket övervägande och försiktig tveksamhet har jag köpt nya gardiner, kuddfodral, ljuslyktor samt en gosig pläd och en sittpuffisammettill vardagsrummet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.