11-1,5 msk röd currypasta (beroende på hetta och sälta). 1Jordnötssås1-1,5 msk röd currypasta (beroende på hetta och sälta) 2 klyftor vitlök, rivna 2 tsk ingefära, riven 400 ml kokosmjölk 1,25 dl osockrat jordnötssmör, crunchy 1 dl vatten 2 msk fisksås 3,5 msk farinsocker 0,5 lime, pressad neutral rapsolja att steka i. Låt gå i ugnen till innertemperatur 68 grader, detta tar ca 10-15 minuter
Då är dagens tips på en kycklingrätt vi lånat från Jamie Oliver ett strålande recept att lägga på minnet och i stekpannan, där nästan hela matlagningsaktiviteten äger rum
Men det väckte i alla fall idén om att prova några av mina indiska recept i slow cookern. Kryddigjordnötskyckling i slow cooker (8 portioner). Koka på låg i 5-6 timmar (eller 3 timmar hög) och servera med valfritt tillbehör. Receptet hittade jag hos 56kilo. Kryddigjordnötskyckling i slow cooker (8 portioner)
KRYDDIGA GRILLBIFFAR. DAGENS RECEPT14-06-02. Forma åtta små eller fyra stora biffar och grilla dem 10 - 15 minuter beroende på storleken. 10 - 15 minuter att grilla. Naturligtvis kan du också laga de här kryddstarka biffarna i stekpanna eller under ugnsgrillen, men då blir värmen betydligt högre och stektiden bör kortas ned till 4 - 5 minuter per sida i stekpannan respektive 8 - 10 minuter i ugnen
Receptet avser för sex portioner. Jättegod maträtt som alla bör testa. Nyttiga och hälsosamma köttbullar med innehåll av bland annat spenat som är näringsrik på järn, fibrer, mineraler och vitaminer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.