Plockade hallon på landet i helgen och bestämde mig för att göra sylt av dem. Hallon och lakrits har ju varit en klassiker i godisvärlden länge, borde ju funka till sylt också
Här kommer den utlovade Rabarber- ochhallonsylten med chiafrön. För dig som undrar vad det där chia är som dyker upp här och där i bloggsfären, är det små frön från Mexiko som har använts av folket där sedan mycket lång tid tillbaka på grund av deras hälsobringande egenskaper
Fyll mandelmusslorna med vispad grädde ochhallonsylt strax före servering. Lägg mandel, bit-termandel, socker och vaniljsocker i skålen till matberedaren med kniven monte-rad och kör till ett mjöl
Nu när det är bärsäsong är det läge att safta och sylta. Här hemma går det inte så mycket saft så därför passade jag på att koka en variant med lite mindre socker och denna läskande dryck passar väldigt bra som måltidsdryck
Overnight oats har jag provat och rårörda lingon var förra veckans gröttopping. Den här veckan är det krusbärssylt som toppar gröten, en lite lyxig frukostsylt som även funkar på frukostmackan, och naturligtvis till pannkakorna
Detta är en klassisk syltkaka med mördeg ochhallonsylt men i lite annorlunda utseende. Finns det något enklare och godare än en knaprig och söt syltkaka
Well – känner ni för att ta en liten minisemester i Food Heaven ska ni definitivt laga dessa belgiska våfflor med brie och raw hallonsylt – ty då teleporteras ni garanterat till nämnda himmel snabbare än Najni hinner säga våffla
Vänd upp och låt svalna helt innan du brer på citronkrämen och därefter ett tunt lager hallonsylt. Rör ihop ingredienserna för citronkrämen i en kastrull och värm under ständig omröring på låg värme för att undvika att krämen skär sig
Vänd upp och låt svalna helt innan du brer på citronkrämen och därefter ett tunt lager hallonsylt. Rör ihop ingredienserna för citronkrämen i en kastrull och värm under ständig omröring på låg värme för att undvika att krämen skär sig
Toppa kesokvargen med hallonsyltenoch crunchet. Hacka några valnötter och mandlar, torrrosta på högvärme i en stekpanna (håll noga koll), sista minutrarna rosta även med någon msk havregryn och sista minuten några tsk kokosflingor
Jag serverade dom denna gång med kokosgrädde hallonsylt, kiwi, banan och chokladsås. Jag älskar pannkakor och får då och då totalcravings efter tunna, frasiga pannkakor med hallon och kokosgrädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.