Mycket krämigtochgott. En ostsås klarar sig rätt bra själv, särskilt om någon eller några av ostarna har mycket karaktär, men det är gott att blanda ner något annat också
Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och stek löken tillsammans med kycklingstrimlorna tills kycklingen får lite färg och blir helt genomstekt
rensa och dela svampen i mindre bitar. Tillsätt broccoli, vitlök och senap. Salta och peppra. Vänd ner pastan i stekpannan, strö över timjan och servera
Det här borde funka även för små gäster vid matbordet - milt, krämigtochgott. Men gratänger är ju så gottoch det går nästan att lägga vad som helst i den där formen innan gratängsås slås över, lite ost på toppen och in i ugnen
Receptet räcker till fyra portioner men eftersom det blev så gott tog Mannen extra mycket både på tallriken och till matlådan, så i vår familj räckte det till två portioner + en matlåda
Salta och peppra kycklingen. Hetta upp olja i en stekpanna och stek strimlorna på medelhög värme så att de får en fin gyllenbrun stekyta och blir genomstekta
Koka broccolin mjuk och skär i mindre bitar eller strimla den. 2 dl creme friache2 dl gräddfil1 msk majonnäs2 tsk grovkornig senap3 msk citronjuice2 vitlöksklyftor,pressade1 msk olivolja2 msk balsamvinäger1 tsk salt och nymalen pepparFinstrimla rödkålen och löken och riv morötter och kålrot
Tärna 1 pkt 400 g vit fisk och lägg i snor ugnsform tillsammans med ca 5 små tärnade potatisar. Blanda och häll över 3 dl krossade tomater, 1,5 dl cocosmjölk, gurkmeja, currypasta och 2 msk mango pickles
Salta och peppra kycklingen. Hetta upp olja i en stekpanna och stek strimlorna på medelhög värme så att de får en fin gyllenbrun stekyta och blir genomstekta
Mattias och Tiril är fortsatt rätt dåliga. Hon har dock lite problem att få i sig penicillin-tabletterna, men tror vi fått till det nu om vi krossar och blandar med sylt
1 förpackning Hackad spenat1 st gul lök2 st vitlöksklyftor5 dl matlagningsgrädde2 dl vatten2 st grönsaksbuljongtärningriven muskot salt och peppar hackad gräslök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.