Krämig sparris och Västerbottenrisotto med tomat och chiliöverbakad laxfilé och tomatsky
Norrmejerier.se
Norrmejerier.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 deciliter avorioris
  • 2 schalottenlökar
  • ½ purjolök
  • 1 knippa gräslök
  • 1 knippa färsk grön sparris eller 200 gram frysta
  • 4 dl riven Västerbottensost®
  • 3 deciliter vitt vin
  • 13 deciliter vatten
  • 3 grönsaksbuljongtärningar
  • 3 matskedar Norrmejerier
  • 1 matsked olivolja
  • salt och vitpeppar
  • 1 schalottenlök
  • 1 deciliter vitt vin
  • 1 deciliter grönsaksbuljong
  • 1 matsked olivolja
  • 3 teskedar tomatpuré
  • 1 kvist timjan
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 deciliter soltorkade marinerade tomater
  • 1 nypa socker
  • salt och vitpeppar
  • 10 portioner
  • ½ deciliter soltorkade tomater
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 röd chilifrukt
  • 2 deciliter olja
  • 1 deciliter Västerbottensost
  • salt och vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.