Risotto är inte det enda sättet att ge ris enkrämigkonsistens. Här blandas ris (gärna råris för mer fibrer och mineraler) meden smakrik bönröra för att göra riset lite mer spännande
Enväldoftande och annorlunda köttfärssås som får smaka av de grönsaker som den tillagas med och oregano samt lite balsamvinäger, vitlök och massor av kärlek
riven fårost blandad med dill, crème fraiche med pressad vitlök i, favoritsylten eller Nutella. Barnen gillar langos medriven fårost på meningen dill, jag och min man gillar att äta dem penslademed crème fraiche- och vitlöksdressing
Nykokt pasta - glutenfri här hos oss förstås - medenkrämig och smakrik sås på plommontomater, lök, vitlök och silkestofu, och toppad med hackade svarta oliver
Häll av vattnet från potatisen, lägg upp denmed spätta och servera med salsan samt rivna morötter. Lägg tomat, rödlök, chili och basilika i en skål, salta och vänd i creme fraichen smaka av och låt vila tills det är dags att servera
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.