Gör efter receptet påbaksidan av Zeta-paketet. Torrstek all svamp så att de vätskar ur sig i timjan sen tillsätt lök och vitlök. Blir god och hostig men inte sensationell, jag serverade parmachips till (parmaskivor 150 grader på bakplåtspapper i ugnen i ca 5-10 min), se till att de blir krispiga och inte sega.
Risotto är inte svårt att göra och det tar inte så värst lång tid heller, men du behöver röra om i risotton nästan hela tiden för att den ska bli sådär krämig som är så himla härligt
Men inte kantareller den här gången utan hederliga champinjoner som du kan plocka i nästan vilken butik som helst - i en krämigrisottomed purjo och bacon
rensa och dela svampen i mindre bitar. Tillsätt broccoli, vitlök och senap. Salta och peppra. Vänd ner pastan i stekpannan, strö över timjan och servera
Kommentarer
manuela-2
Gör efter receptet påbaksidan av Zeta-paketet. Torrstek all svamp så att de vätskar ur sig i timjan sen tillsätt lök och vitlök. Blir god och hostig men inte sensationell, jag serverade parmachips till (parmaskivor 150 grader på bakplåtspapper i ugnen i ca 5-10 min), se till att de blir krispiga och inte sega.
Logga in eller Registrera för att kommentera.