Pastamed chilisås, kalamata och feta. Den här pastan är så löjligt enkel att det inte är sant. Jag tror förresten att det här är ett av mina äldsta recept som fortfarande hänger med
Såsen gör du på frysta ärtor som kokas i grädde och sedan mixas till en riktigt krämig sås, räkorna marineras under tiden i persilja och citron, pastan kokas och sedan är det dags att servera
Blanda såsen ochpastan. Koka pastan (spara pastavatten). Finhacka gul lök och vitlök. Pastavatten. Fräs champinjonerna i en gryta utan olja, tills all vätska dunstat och dom fått en fin färg
Kör med stavmixern så allt blandas och koka såsen medanpastan kokar. Om såsen blir för tjock när du haft ner pastan så späd med lite av det sparade pastavattnet till önskad konsistens
Vegetariska pastamed massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta. Nu var det ett tag sen vi hade pasta här hemma så det fick bli detta häromdagen
En riktigt krämigoch god räkpasta. Denna krämigaräkpastan är en favorit jag har. På bilden ser ni en enkel pastamed räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen medpasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Mycket krämigtoch gott. Servera med nykokt pasta. -) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.