Krämig kycklingpaj
mariagrahn -
mariagrahn -
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 250 g tärnat smör
  • 1 tsk salt
  • 4 msk kallt vatten
  • 3 st kycklingfiléer 5 dl créme fraiche 3 tsk sambal oalek 0,5 orange paprika 2 st scharlottenlökar 0,5-1 dl sweet chilisås Salt Riven mozzarellaost Gör så här:Sätt ugnen på 200-225 grader.Gör pajdegen och tryck ut i en pajform eller springform.Ställ kallt medan fyllningen görs.Skär kycklingen i lagom stora bitar och bryn i en stekpanna.Hacka sedan paprikan och löken och stek ihop tillsammans med kycklingen.Blanda ner créme fraichen, chilisåsen, sambal oalek och smaka av med salt.Låt sjuda i 10-15 minuter.Fyll pajskalet och ställ sedan in i ugnen i ca 30 minuter,Ta ut pajen och strö över riven mozzarellaost och grädda ytterligare i ca 10 minuter.Mycket gott!Servera gärna med en god sallad.2014-11-21 @ 11:45:34

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.