Därför blev det en gratäng med quinoa som bas, för quinoa är ju så gott. Denna gratäng sköter sig självt i ugnen, vilket är så skönt på vardagskvällarna
Igår blev det, en krämig purjolökssoppa med lite rökt bog som topping. Saknar man potatis- och purjolöksoppa, i lchf-kosten, är den här soppan det man kan äta
LCHF Kassler gratäng. Detta recept är lätt ett av de godaste jag gjort hittills, dessvärre är det mycket mejerier i så man får själv bedöma hur känslig man är mot det
Sen åkte grillen fram i kvällssolen och vi grillade både oxfilé och entrecote och till det gjorde jag en vitkålsgratäng som var ett riktigt bra grilltillbehör eftersom den var så saftig och krämig
Funderar du på något smarrigt till middag idag kan jag tipsa om den här krämigavitkålsgratängen. Den här vitkålsgratängen är egentligen i fetaste laget för min smak men någon gång ibland kan det smaka gott men då inte i så stor portion
Gratäng. Servera gratängen tillsammans med tomat och gurka. 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skala och skiva potatisen i 1 cm tjocka skivor och koka i saltat vatten ca 8-10 min, om du inte redan har färdigkokt potatis
Gör först gratängen och värm den i ugnen före serveringen. Lägg skivorna på den varma gratängen. Häll över grädden och grädda gratängen på näst nedersta falsen i 225º, ca 40 minuter. Ta ut gratängen efter 30 minuter och strö över osten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.