Vi testade en ny slags jordgubbspaj häromdagen som kallas "Krämigjordgubbspaj". Jag är lite mer för vanliga pajer med smuldeg och vaniljsås men vissa kan nog tycka den här är jättegod
Den här goda pajen har vi njutit av i helgen. Ca, 8 portionerPajskal3 dl vetemjöl½ dl strösocker125 g smör/margarin1 msk kallt vattenFyllning1 liter färska jordgubbar1 dl kesella1 dl vispgrädde1 dl philadelphiaost2 ägg3/4 dl strösocker2 tsk vaniljsockerUgnsvärme - 200 graderHacka snabbt samman alla ingredienserna till pajdegen
1. Skär fläskfilén i mindre bitar. Bryn dom sedan i panna och salta och peppra. Ställ åt sidan. 2. Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig
Krämig pastasallad med kyckling och fetaost6 port500 g pasta penne2 dl crème fraiche3 dl gräddfil1 grillad kyckling (ca 500 g urbenat kött)3 paket bacon, à 140 g1 liten purjolök2 röda paprikor200 g fetaost3/4 tsk salt2 krm svartpeppar, nymaldPesto1 kruka basilika50 g pinjenötter1 dl olivolja100 g parmesanost, finriven3 vitlöksklyftor1,5 krm saltServeringSolrosskottBasilikaParmesanostKoka pastan, spola i kallt vatten och låt rinna av
Denna krämiga räkpastan är en favorit jag har. En riktigt krämig och god räkpasta. På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.