Smaka av med salt och peppar. Soppan kan med fördel toppas med valfri svamp, ugnsrostade skivor av bacon eller blomkålsblad stekta i olivolja och flingsalt
Börja med att ansa blomkålen, dela i mindre bitar och koka till den är nästan mjuk. En värmande och krämig soppa baserad på grönsaker, som sedan toppas av en härlig havskräftsstjärt
Fyll brödet med kycklingfyllningen och toppa med riven cheddar. För om ni har missat det är det inte en dag för sent att testa att fylla en saftig limpa med en god fyllning
Krämigblomkålssoppamed saffran. Varför inte servera denna soppa med ett glas Las Moras som förrätt. Det är farligt lätt att överdosera saffran, med följden att den fullständigt andra smaker
-) Jag själv blev jättenöjd med resultatet och det ligger mycket kärlek i soppan i form av härliga grönsaker som gifter sig med varandra och en massa annat gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.