Späd med buljong och tomatpuré. Låt kräftstjärtarna rinna av och lägg sedan ner dem i såsen. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar och servera den tillsammans med kräftsåsen
200 g kräftstjärtar. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 200 g kräftstjärtar 200 g färska champinjoner Arla® Svenskt Smör 2 dl Arla Köket® crème fraiche ½ msk vitvinsvinäger ½ dl finhackad gul lök 1 pressad vitlöksklyfta 1 tsk torkad dragon ½ dl hackad färsk persilja ½ tsk salt 1 krm svartpeppar ev 1 msk konjak
Rulla runt kräftstjärtarna i blandningen, sedan i uppvispat ägg och sist i panko. Hetta upp oljan i stekpanna och stek på medelvärme tills de är gyllenbruna
Pressa i vitlöken och smaka av med salt och peppar. Låt kräftstjärtarna rinna av. Servera med sallad, zucchinipasta, broccoli eller färsk pasta om man inte äter LCHF
Lägg sedan kräftstjärtarna mitt på en tallrik. Koka upp hummersoppan och blanda den skummande med en stavmixer (tillsätt lite mjölk om den verkar för tjock)
-) Och det blev väldigt gott, men ni vet ju hur det är med pasta och mig. Jag skulle däremot kunna tänka mig att göra såsen och fylla små tunnbrödskorgar och servera som förrätt eller bara toppa lite sallad med den
igår hade jag tjejmiddag och i värmen bjöd jag på en stor sallad med diverse tillbehör. gör samma sak med gurkan och skär den och morötterna i sneda bitar
Servera med kokt ris. Tina kräftstjärtarna om de är frysta och låt dem rinna av. Blanda försiktigt i grönsakerna, kräftstjärtar och örtkrydda och hetta upp
Tillsätt kräftstjärtarna och smaksätt med pressad citron och salt. tid för kräftkalas , men alla gillar inte att pilla och såsa de där hela kräftorna, då är det bra med en färdig Kräftstjärtscocktail med lite gott till
Lägg i kräftstjärtarna och basilikan, låt det bli varmt och servera genast. Sen är det ju alltid knepigt med recept som anger "en purjolök" som mängd med tanke på att storleken, milt sagt, är varierande
Konstigt med alla helgdagar. I veckan åt vi Nyförälskade Kräftstjärtar. För mig är ju alla dagar lika nuförtiden men jag är glad att få en extra dag med min sambo
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.