Ikväll bakade jag frallor med manitoba cream-mjölet. 50 gram jäst 6 dl mjölk 125 gram rumsvarmt smör 16-17 dl manitoba cream (alt. Arbeta degen i maskin eller för hand minst 10-15 minuter. Grädda i 200 grader ca 12-18 min, tills frallorna fått fin färg. 16-17 dl manitoba cream. 12-18 min
Lägg fyllning längst ut på degen och rulla till en giffel. 2 ägg- vispade lätt för hand. Jag rekommenderar att degen får jäsa i kylen, 7-10 timmar för bäst resultat. Häll ut degen på mjölat bakbord och dela den i 4 lika stora delar. 2 ägg- vispade lätt för hand
-). Till 20-25stora kakor behövs. Degen skall bli till ca 20 stora härliga kakor. Du kan också göra lite mindre kakor, typ golfbollar, och då räcker degen till 25-30 kakor. Lägg 6-7 chokladbollar på varje plåt, de flyter ut mycket i ugnen sen. Några minuter längre om de är megastora och givetvis kortare tid, typ 7-8 minuter, om du gör mindre cookies. Låt kakorna kallna helt innan du packar dem i burkar eller påsar 20-25stora kakor
Efter en vecka kan burkarna ställs i kylen 4-6 veckor för att mogna innan de kan ätas. . Igår träffades jag och Sara, köpte ett gäng grönsaker och hängde i mitt kök där vi gjorde 14 burkar med inlagda grönsaker
10-12 skivor lufttorkad skinka. Gör så här för att göra brödet. Blanda båda mjölsorterna, salt, socker och jäst i beredningsskålen, med plastkniven monterad, i matberedaren
Eftersom man såklart vill bjuda på tårta så gjorde jag det enkelt & bakade två stora Pavlova tårta. 1-2 pkt kelda dl vaniljvisp 12%. 1-2 pkt kelda dl vaniljvisp 12%
Tänkte jag skulle tipsa om supergoda, fluffiga och stora tekakor med morot i. Eller ja hur stora du vill göra väljer du ju själv men jag gjorde 4 stora kakor av min deg. Låt degen jäsa övertäckt av en bakduk i bunken ca 30-40 minuter. Baka ut till 4 lika stora kakor eller 18 små. Sätt in bröden i ugnen ca 6-7 minuter för små kakor och ca 12-15 minuter för stora kakor. 4 lika stora kakor. ca 6-7 minuter. ca 12-15 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.