Fläskkotletter är ofta billigaliksom ”fläskytterfilé” så ta vilket som. Sambalkotletter. En väldigtsmakrik och tacksam rätt att laga då kött och sås sköter sig själv iugnen och du kan lägga tid på tillbehör såsom ris, potatismos, gratäng, kokt potatis eller som jag gjort idag
Vi har tänkt göra den här rätten ända sedan i torsdags eller när det nu var, men det har blivit annat så idagfick det äntligenbliugnsrostade grönsaker iugn, benfriafläskkotletter och mammas fantastiskavitlökssås
Lägg kotletterna (frysta eller tinade) i en ugnssäker form, inte för stor. Helst ska den vara ungefär så stor som ytan kotletterna tar upp när man lägger dem bredvid varandra
Häll röran över kotletterna och paprikani formen. Skiva upp kotlettraden och lägg i en ugnsfast form. Bryn kotlettraden runtom i stekpanna på hög värme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.