Vegetariska pasta med massor av härligachampinjoner, vitlökochlite hetta. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tipstill en mysigkvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
10 st Champinjoner. 11 msk Lime. 11 klyfta Vitlök. 11 tsk Paprika krydda. 11 tsk Chilli krydda. 12 tsk Gurkmeja (Valfritt). 11 msk Basilika. 12,5 dl Gräddfil. 11 krm Salt (Valfritt). 11 krm Peppar (Valfritt). 1Ris eller nudlarKoka upp de gröna bönorna. 1Hacka sedan svampen och löken och fräs dom lite lätt med smör. 1Häll sedan ner grädden ochgräddfileni svampen och löken och koka upp lite lätt under rörning. 1När bönorna har kokat klart häller man ner dom tillsammansmed resten. 1Häll sedan i sojan och fonden tillsammansmed resten, salta och peppra efter smak. 1Serveras medris eller nudlar, och njut
Precisinnanserveringstrimla baby spenaten och strö över grytanoch låt den sloka ner igrytan. Stek under tiden även de kvartade champinjonernaoch kantarellerna och den hackade rödlöken i en annan stekpanna
Gör såhärTa av stammen från champinjonernaochmixa dem tillsammansmed de övrigaingredienserna. Det här är enligtmig det ultimatatillbehöret, passar dessutom i stort sett till vad som helst
Blanda rapsolja, soja med salt och svartpeppar. Var och letade litematinspirationoch fastnade för de här goda champinjonerna, vitlöks, ochchilimarineradechampinjoner, som gav stor utdelning för liteninsatsiköksregionen
Skala ochfinhackavitlöken. Denna färggranna nordafrikanskagrytamedchampinjoneroch sensommargrönsaker passade jättebra att göra nu när vi har skördat de sista grönsakerna i trädgårdslandet
IngredienserPortioner. 4 4 port ris 1 rödlök ca 600 g tunnskivad kotlett 1 rött äpple 1 tsk smör eller margarin 1 tsk majsstärkelse 2 dl vatten 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 köttbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 msk soja salt och peppar 1/2 förp grönmix (à 600 g) 1/2 kruka persilja Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICAAsia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong
Smörstekta champinjonermedkraftigvitlökssmakoch en touch av persilja. Häromkvällen såg jag att jag hade en del färska champinjoneri kylen som behövde användas, och eftersom att jag inte tycker om att slänga mat så bestämde jag mig för att experimenteralitemed dessa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.