400 g
korv av bra kvalitet - eventuellt chorizo av något slag
300 g
morötter
180 g
persiljerot
165 g
kålrot
110 g
rotselleri
1 medelstor
zucchini - ca 365 g 1 medelstor gul paprika - ca 125 g 1 medelstor röd paprika - ca 125 g 5 vitlöksklyftor 500 g färsk oxfond - alternativt egenkokt buljong eller gjord med tärningar av bra kvalitet
Ta upp degen på bakbord, mjölat med valfritt glutenfritt mjöl. Förbered plåtar med bakplåtspapper. TwitterFacebookE-postSkriv utGoogleGillaGilla Laddar
Det här är en rejäl sats som räcker till många hungriga, och som jag delade med mig av till familjens sjuklingar som inte riktigt orkade med att laga mat
Cognacen gör fruktkakan mer hållbar - den klarar minst två veckor i kylen - och alkoholen förångas i ugnen, men om du ändå inte vill använda alkohol kan du ersätta cognacen med pressad apelsin, som också ger god smak
Till första advent gjorde jag en helt mjölkfri variant av kakan medmjölkfritt margarin och ekologisk havregrädde från Oatly, och den blev precis lika bra
Blanda potatismjöl och vaniljsocker och lägg i en plastpåse tillsammans med den skurna rabarbern. Chokladen innehåller jordmandel, vilket inte ska förväxlas varken med vanlig mandel, jordnöt eller andra nötter
mandel- eller sojamjölk, eller vanlig komjölk med eller utan laktos. Servera på klassiskt vis med lönnsirap och en klick smör (eller mjölkfritt margarin), eller med färska bär
Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner i degen. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Dessutom är de glutenfria så perfekta till kalas när man har allergiker
Idoltävlandes stämmor från tv-apparaten blandas med snor och den yngstas rop efter snytpapper. Brodern suckar över lillasysters ständiga fräsande och den tredje - modern försöker nå tvkontrollen för att höja ljudet ett snäpp för att lugna den lite irriterade stämning som råder mellan sjuksoffa och Idolengagemang
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.