mittkok.expressen.se

Korv stroganoff – klassiskt recept

Name: Korv stroganoff – klassiskt recept
Ingredients: 600 g falukorv med bra kötthalt; 12 gula lökar; 1400 g krossade tomater; 11 1/2 msk tomatpuré; 12 dl matgrädde; 11 tsk dijonsenap (kan uteslutas); 1 cirka 1 tsk salt; 11-2 krm svartpeppar; 1 smörSkär korven i stavar. Stek i smör med lök och tomatpuré.; 1 Tillsätt krossade tomater och grädde samt ev. senap.; 1 Låt koka ihop ett tag. Salta och peppra. Smaka av.; 1 Om tomaterna känns beska, tillsätt en nypa socker.; 1 Servera med ris.