Koka upp mjölken och lägg i makaronerna. Smaka av med salt och peppar. Strö persilja över makaronerna. Skala och riv moroten och blanda med vitkål och pressad citron
Jag tänkte att de kanske skulle passa bra till stuvademakaroner, så jag kokade därför ihop en sats stuvade mackisar och serverade dem med de uppvärma bollarna
Vill man inte äta biffar eller köttbullar till så går det lika bra med stekt falukorv. För att inte dagens middag ska bli alldeles för lik gårdagens så hoppar vi över potatis idag och stuvar makaroner istället
Tillsätt smör, muskot, salt och peppar. Servera med blomkålsstuvningen och nypotatis. 1salt och peppar. 14 st korv. 11 st blomkålshuvud cirka 750 g 4 dl mjölk 3 msk vetemjöl 1 msk smält smör (flytande) 1 krm muskot riven salt och peppar 0. 5 dl persilja strimlad 4 st korv kryddheta1 Dela blomkålen i buketter. 12 Vispa samman mjölk och mjöl i en kastrull. 13 Dela korvarna på längden, eller skiva falukorv
Ät med ketchup och senap. Koka makaronerna enligt anvisningar på paketet. Blanda i makaronerna. Skiva korven i knappt 1 cm tjocka skivor, stek i några minut i lite smör
Snitta falukorvenoch lägg i en ugnsform. Lägg bredvid korven i formen. Efter en mysig, men för kort, adventshelg är vardagen tillbaka och här kommer ett perfekt vardagsrecept
Stuvademakaroner är ett snabblagat tillbehör till tex stekt falukorv eller köttbullar. Idag blev det riktig husmanskost till middag - nämligen stuvademakaroneroch hemmagjorda köttbullar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.