150 g
smör- 3 ägg- 2 dl socker- 1 msk vaniljsocker- 3.1/2 dl mjöl- 1.1/2 tsk bakpulver- 1.1/2 dl karamelliserad mjölk- 80 g mörk choklad- 20 g smör- en handfull hackade jordnötter Såhär gör du:Sätt ugnen på 175 grader.Smält smör i en kastrull.Smöra och bröa eller mjöla en sockerkaksform. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt.Sikta ner mjöl och bakpulver och rör till jämn smet.Tillsätt det smälta smöret och den karamelliserade mjölken, rör till jämn smet och häll i formen.Grädda i nedre delen av ugnen ca 35 min.Låt svalna något och själp sedan upp på önskat fat.Smält chokladen och tillsätt sedan smöret, rör tills allt blandats väl. Spritsa över kakan och strö tillsist över de hackade jordnötterna. Servera.
BAKADE FIKON MED GETOST, HACKADE NÖTTER OCH HONUNG. Du kan med fördel kryssa dem lite med en vass kniv och öppna upp dem lite för att lättare fylla dem lite extra
Smält smöret i en kastrull, bryt ner mjölkchokladen i det smälta smöret och låt chokladen smälta. Blanda strösocker, råsocker och ägg i en bunke, häll över chokladsmeten
4 500 g högrev olja (till stekning) 4 schalottenlökar 3 röda paprikor 1 chili 4 pressade vitlöksklyftor 1 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 3 msk kalvfond 5 dl vatten 6 medelstora potatisar 3 msk tomatpuré salt peppar 2 dl rysk yoghurt (17%) ev färsk timjan Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Efter kakkalasandet är det kanske på sin plats med ett lite mer rejält och hälsosamt bakverk. Jag bestämde mig alltså för att försöka baka ett eget glutenfritt hårt bröd med bara äkta, naturliga ingredienser
Med frysen full av grytbitar från Diléns så passade det bra att göra en mustig gryta. Servera med t. Bryn köttet lätt i omgångar, så det får färg, salta och peppra
Det här är en rejäl sats som räcker till många hungriga, och som jag delade med mig av till familjens sjuklingar som inte riktigt orkade med att laga mat
Koka upp och smaka sedan av med salt och peppar. Toppa soppan med persiljan. Glöm inte att matsortera skal från lök och grönsaker för en mer hållbar matlagning, och njut av din mustiga soppa
Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som gifte sig med sin sambo Martin, ochmed lilla dottern Elisabet som söt och lite motsträvig brudnäbb
Tillsätt majs, limesaft ochhackade stjälkar av färsk koriander. I en vegansk variant på chiligryta får man till ordentligt med umami genom en kombination av tillagningsteknik, kryddning, grönsaker med naturlig sötma, bra fett och ordentlig med sälta och fräsch syra… Bland kryddorna har jag använt lite kakao (vanligt i mexikansk matlagning) och rökt paprika för extra djup
Smaka av med peppar och chiliflakes. Finhacka lök och vitlök och fräs på i en kastrull. Toppa soppan med baconströssel och servera varm tillsammans med ett gott bröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.