Nu börjar äggen närma sig hårdkokta. Lägg försiktigt i äggenmed hjälp av en sked. Rätt koktid för att servera ägget på eller i pasta som blir härligt krämig
Vissa gillar hårdkokta, andra löskoktamedan andra vill ha lite krämiga. Jo, ägget är en symbol för livet och där med också Jesu uppståndelse på påskdagen
Nu har du perfekt koktaäggmed en härligt krämig och riktigt gul gula. " On Food and Cooking, av Harold McGeeNu njuter vi ofta perfekt koktaägg till frukost här Under vårt tak
Posts related to Äggcurry Madras - Koktaägg i kryddig indisk såsÄggcurry - Ande ki kari - Ägg i indisk såsKryddig kikärtsgryta - Kikärtor med ingefära, vitlök och grön chili - Chana masalaIndiskt ris med tomat - Tomatris - Tamatar pulaoIndisk potatis med mynta, ingefära och vitlök - Pudina alooDela
För er som trodde ni skulle få tips om hur man bäst kokar själva ägget så kan jag med mångårig erfarenhet säga att där är det svårt att komma med generella riktlinjer
Lägg skinkan med svålen uppåt i slökokaren. Lägg ner pepparkorn, grovt hackad lök och lagerblad. Jag googlade efter recept och hamnade då hos min bloggkollega Ann-Sofi med bloggen Matsafari
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.