Ibland toppar jag med frysta hallon, blåbär eller något annat som jag har hemma. Ibland kör jag i en matsked chiafrön för ännu mer puddingkänsla, eller med linfrön för mer textur
Så god sylt som avnjöts tillsammans med våfflor idag. Chiasylt. Blötlägg 3 msk chiafrön med 1 dl vatten cirka 10 minuter. Tillsätt 300 gram tinade hallon och mixa smeten slät med en stavmixer. 300 gram tinade hallon
Idag är förhoppningsvis sista dagen med plugg. Jag har hunnit med hur mycket som helst och fått massor av ny energi och inspiration som jag hoppas få med mig tillbaka till jobbet igen
Tillsätt hallonsylt och lite hushållsfärg. 2 msk hallonsylt. Spritsa ut smeten till 50 runda klickar stora som femkronor på en plåt med bakplåtspapper eller en macaronmatta
Jag har hört att lakritspulvret skall användas med försiktighet pga den starka smaken men jag tycker det är hur gott som helst och kan äta det som det är
Mät sedan upp alla torra ingredienser i en skål, vänd ner sirapen & smält smöret och rör ihop med de torra ingredienserena, blanda tills du har en grynig smuldeg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.