Kockens tips från Fredrik Gustafsson – Omvänd cheesecake med blåbär, färskostskum och limeglass
Vardag med Nordefors
Vardag med Nordefors
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 dl blåbär
  • 1/2 dl sött dessertvin
  • 30 g socker
  • 1 gelatinblad
  • 2 g agar agar
  • 300 g yoghurt
  • 250 g färskost
  • 200 g socker
  • 250 g mjölk
  • 60 g grädde
  • 3,5 dl mjölk
  • 1,5 dl grädde
  • 80 g äggula
  • 60 g socker
  • 3 lime

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.