Av en del av dessa äpplen gjorde jag en himskans trevlig paj med knäckigt täcke. (Efter ett par dagar i kylen är pajen fortfarande lika god trots att det knäckiga täcket har mjuknat)
Det här är en variant på vår knäckigaäppelpaj på kanel och om kanelen är klassisk i äppelsmaksamanhang så är kardemumman mer mogen, kryddig och komplex i doft och smak
knäckigäppelpaj med kokos och kanel -. Knäckigäppelpaj med havre & kokos. 2016-09-13, 14. 14. Lite småsugen så här mitt i veckan, brukar få tag på äpplen från en granne här lite längre bort
Här hemma är paj en favorit när det kommer till fika och i helgen provade jag ett alternativ till den klassiska smulpajen och nu blev det en knäckig variant
Ställ in i ugnen i ca 30 minuter eller tills pajen är gyllenbrun och knäckig. När jag hälsade på hemma i helgen bakade mamma en otroligt god äppelpaj med knäcköverdrag
BRA, då kan ni göra en god knäckigäppelpaj att smarra på till eftermiddagskaffet. Skjuts in i ugnen i ca 30 minuter, pajen ska bli gyllenbrun och knäckig
1Vaniljsås0,5 vaniljstång 2 dl mjölk 3 dl vispgrädde 2 äggulor 2 msk strösocker 2 tsk potatismjölÄppelpaj Sätt ugnen på 175 grader. Ställ in i mitten av ugnen i ca 30 min eller tills pajen är gyllenbrun och knäckig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.