Ibland är det gott med bara något enkelt, något helt klassiskt bakverk till fikan. Smörj och bröa en form (det blir väldigt gott att bröa med kokosflingor istället för ströbröd)
Härligt medsockerkaka. Häll resten av chokladen i smeten tillsammans medapelsinjuice. 1 dl apelsinjuice (koncentrerad). 1 dl apelsinjuice (koncentrerad)
Häll i smeten, varva med margarin & vatten. Det var en citron & apelsinsockerkaka. 3 ägg 2 dl socker75 g smält margarin1 ½ dl kokt vatten3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 citron (både skal & saft)1 apelsin (både skal & saft)Börja med att vispa socker & ägg vitt & pösigt. 1 apelsin
Innan jag blev förkyld hann jag dock avnjuta en härlig alla hjärtans dag med mycket smarrig mat. Fryst cheesecake som jag dekorerade med hallon, hallonsås och hackad vit choklad
Gårdagens ”fångst” blev inget att skryta med men idag lyckades jag riktigt bra så jag och Juli mumsade sockerkaka (ja Juli smakade lite o lät verkligen nomnom, sötisen)
Klassisksockerkaka som blir mjuk och saftig. Grundreceptet går att variera med olika smaksättningar, prova till exempel att tillsätta hackade chokladbitar, rivet citronskal, blåbär eller kanel i smeten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.