Så här i elfte timmen kommer mitt bidrag och det är en kladdkaka med en twist. I stort sett är det mitt traditionella recept på kladdkaka men, jag har bytt ut vetemjölet mot rågmjöl och tillsatt en finriven morot (gav extra saftighet)
Förra helgen fick jag ett samtal från en av Darlingens kompisar som ville att jag skulle baka kakor (med superkort varsel plus att jag jobbade de dagarna) som de skulle ha på mannens svensexa
Kladdkakan serveras med fördel kall med en klick grädde eller glass. Grädda kladdkakanmitt i ugnen på 175 grader i ca 30-35 minuter (kladdkakan ska fortfarande vara lite kladdig)
Kaffe och kladdkaka med kokostosca. Bred ut på plåten och grädda i mitten av ugnen i 15 minuter. Idag var finaste Anna hemma hos mig på planerat spontan-besök hehe
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.