Asiatiskt. Som jag längtat efter wok och starka såser, krispiga bambuskott och vattenkastanjer. Starkt och smakrikt och så fruktansvärt gott, det är vardagsmat för oss
Denna soyasås använde jag, den var som en blandning mellan japansk och kinesisk soya. Denna soyasås använde jag, den var som en blandning mellan japansk och kinesisk soya
Sedan köpte jag soja, inte lätt att välja bland alla sorter, det blev nog en japansk soja för den kändes ljusare o mildare än den kinesiska som jag är van med hemma
3 msk kinesisk soya. 3 msk kinesisk soya. Asiatiskt hetta i köket och öländsk hetta utomhus. Underbart väder och strålande sol, men det blir många och korta stunder ute för hundarna när det är såhär varmt, 10-15 minuter i taget sen vill dom in och svalka sig på stengolvet
I dag när jag kom hem från jobbet gjorde jag iordning en pepparkaksdag. Nu står den i kylen och mognar någon dag innan det är dags för att baka ut den och känna pepparkaksdoften spridas i huset
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.