När jag öppnat dem kom jag på att jag ju läst att just kikärtsspad kan användas som veganakt alternativ till ägg så tog reda på det o använde det till mintchokladmousse som dessert.
Visst, Alla hjärtans dag kanske är liteklyschigt och självklart utnyttjar affärerna oss till tusen men det är ju faktiskt kärlekens dag, litemysigt är det ändå
Supergod spagettiFör några år sedan så följde jag de flesta matprogrammen i TV. Efter detta har det kommit ett överflöd av matlagningsprogram med mer eller mindrelustiga teman och programledare
Spaghettialla Norma. Idag gott folk blir det en sicilianskklassiker. Pasta alla Norma. Vassego här kommer även receptet på Pasta alla Norma – Italienskt, vegetariskt, läckert
Ta ut och häll ut kikärterna på dubbelvikt hushållspapper så oljan sug upp lite grann. Jag älskar kikärtor och äter dem gärna isallad, som pastasås, eller gör kikärtsbiffar
Som alltid när det kommer tillpastarätter så har alla kockar sin egna variant och när man reser runt iItalien så inser man att en rätt kan skiljasig rejält beroende på vilkenregion man befinnersigi och det är lite av charmen med Italien
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.