Bland annat gjorde jag den här smakrika och kryddigt goda tomatsåsen eller ketchupen som satt som en smäck till det andra, hamburgarna, coleslawen och de ugnsbakade sötsyrliga tomaterna
Sockerfri ketchupoch chilisås. Här nedanför bilden kommer tips på olika såser och grönsaksrätter som passar bra tillgrillat, klicka bara på länkarna så kommer du till receptet
Jag serverade dessa till grillad fläskfilé och en pestopotatissallad. Var och letade lite matinspiration och fastnade för de här goda champinjonerna, vitlöks, och chilimarinerade champinjoner, som gav stor utdelning för liten insats i köksregionen
Grillat är godast. Blanda samman alla ingredienser och forma till biffar. Om man dessutom haft en alldeles förträfflig dag både i butiken och utomhus i trädgården, så smakar en grillad biff ännu lite bättre
Ikväll har vi grillat här hemma. Det händer då och då att jag åker till Stockholm över en dag, det är så lätt och billigt att åka härifrån, men den här gången stannande vi kvar och bodde på hotell
Den här marinaden är utan tvekan den allra godaste marinaden jag vet tillgrillat nöt- och lammkött. Hemma hos oss är det alltid Olof som gör den, och efter att ha tillrett den väldigt många gånger så har receptet kommit att bli enligt följande
Lägg i champinjoner och rör om, låt stå till svampen släppt sin vätska och den kokat in igen. Skär champinjonerna i mindre bitar, finhacka dill och purjolök, finriv osten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.