Krydda grädden med pressad vitlök, salt, och kajennpeppar. Servera gratängen med ris. 4 portioner3 dl långkornigt ris500 g kassler3 paprikor, gärna i olika färger2½ dl matlagningsgrädde2-3 vitlöksklyftor½ tsk salt1 krm kajennpeppar50 g hårdost
Börja med att koka upp pastan. Samtidigt hackar du purjolök, paprika och kassler. I med detta i en stekpanna med en skvätt olja innan, och låt det få fin färg
Serveras med ris, couscous eller bulgur. Sätt ugnen på 225º C. Tärna upp kassler och ananas (spara saften från ananasen) och lägg allt tillsammans i en ugnssäker form
Servera med en god sallad. Sen väntar en dag fylld med nationella muntliga prov i årskurs 6. På med den rivna osten över gratängen och grädda i ugn 250C i ca 20-25 minuter
Måste bara börja med att säga att det snöar här idag. Skär kassler, paprika och ananas i mindre bitar. Men nu skulle jag ju skriva om en kasslergratäng jag gjorde förra veckan
Det är också gott att smaksätta gratängen med senap eller byta ut svartpeppar mot citronpeppar. Koka upp grädde smaka av med salt, peppar, (senap) och vitlök
Servera gärna med sallad. Dela, kärna ur och strimla paprikan. 11 röd paprika. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 750 g benfri kassler 1½ kg potatis 1 morot 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 1 röd paprika 1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja 6 dl Arla Köket® syrad grädde lätt 15% 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 3 dl Kvibille® cheddar rivenSätt ugnen på 200°. 1Fräs lök, vitlök och paprika i smör i en stekpanna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.