Kassler är salt så det behövs inget extra salt men om du väljer någon mildare crème fraiche kan du dra några varv med pepparkvarnen innan rätten åker iniugnen
Urgod och krämigkassler gratäng iugn. Lägg i en smord ugnsform. Vispa grädden och rör ner mango chutney, äggula, chilisås och smaka av medlite salt och peppar
Strimlakassler och fräs den i smör tillsammansmed den finhackade löken. Vänd ner grädde, crème fraiche, philadelphiaost och chilisås, smaka av medlite salt och peppar
Kassleriugnmedråris. Delar medmig av den goda lunchen vi hade idag. Kassleriugn. Alla inlägg,. Häll i grädde, ajvar och chilisåsen samt kryddor i en skål och blanda om (smaka av) ta en ugnsform och häll riseti botten, fördela löken över riset, fördela sedan kassler och tillsist såsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.