cookiesandsweets

Karlsbaderbullar med saffran

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

2, 5 timmar + tid för fördeg
10 g färsk jäst
250 g mjölk
250 g vetemjöl
Fördeg från dagen innan
0,5 g saffran ( en påse) + 1 tsk strösocker + 2 tsk alkohol att dra i ca 30 min 700 g vetemjöl
125 g vit sirap
250 g mjölk
1 tsk vanilj
1 ägg 1 tsk havssalt
150 g smör rumstempererat (halvera eller uteslut saltet om du använder normalt saltat smör)
125 g smör rumstempererat
2 msk vaniljsocker eller vaniljpasta
1 dl strösocker
3 msk marsan baniljpulver ( både gott i och så hjälper fyllningen att inte rinna ut )

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.