Kardemummabullar med Kanelfyllning
En doft av Nybakt
En doft av Nybakt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Fördeg
  • 20 g jäst
  • 12 g (1 msk) strösocker
  • 500 g (5 dl) standardmjölk
  • 540 g (9 dl) vetemjöl
  •  
  • Huvuddeg
  • 4 g (0.5 tsk) salt
  • 10 g (1.5 msk) kardemumma
  • 400 g (6.5 dl) vetemjöl special
  • 180 g (2 dl) strösocker
  • 150 g rumstempererat smör
  • 0.5 vaniljstång eller 1 tsk vaniljpulver eller 2 tsk vaniljsocker
  •  
  • Kanelfyllning
  • 200 g rumstempererat smör
  • 120 g (0.75 dl) ljust muscovadosocker
  • 10 g (2 tsk) kanel
  •  
  • Sockerlag att pensla bullarna med
  • 1 dl vatten
  • 1 dl strösocker
  • 1 vaniljstång

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.