Kantarellstuvning och kantarellomelett
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 liter färsk svamp/motsvarande mängd fryst eller torkad
  • 1 msk mycket finhackad gul lök eller shalottenlök
  • 30 gr smör
  • ½ tsk salt - smaka av när grädden är tillsatt!
  • 1 krm vitpeppar - smaka av när grädden är tillsatt!
  • 1 tsk kalvfond
  • ½ dl riven ost tex. Västerbottenost
  • 3 dl vispgrädde
  • Omeletten
  • 6 ägg
  • ½ dl lättmjölk
  • ½ tsk (knappt) salt
  • 1 nypa vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.