Fyll pajskalet medbacon, svampfräs, riven ost ochrucola. Arbeta ihop smöret med bägge mjölsorter och ättika för hand eller kör snabbt ihop till en deg i matberedare
Toppa med knaperstekt baconoch basilika före servering. Rätten går med fördel också efter tillagning att hällas i ugnsform och gratineras med en god ost på toppen
Stek bacon i bitar tills de är halvknapriga - häll dem tillsammans med stekfettet i en ugnsform. Vispa ihop grädde, creme fraiche, philadelphiaost, ägg och svartpeppar och häll över bacon/broccoliröran
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.