Bred cirka en tredjedel avchokladgrädden på den nedre botten. Nu, när jag mest känner mig som en trött gammal föredetting, är det lite ironiskt att resultaten av mina ansträngningar lite sällan blir bättre
Jag gillar egentligen inte ostkaka men den här blev så god att tom jag tog två portioner. Servera den ljummen med en god sylt, lättvispad grädde och lite färska bär
Fräs den i smör i en tjockbottnad gryta. Tillsätt senap, fond och 2 msk whisky, resten avgrädden, peppar, farinsocker och soja. Rör ner den i såsen och låt koka ca 5 min. Smaka av och häll eventuellt i mer whisky efter smak, drygt 1 msk
Min vegetariska variant avden ”klassiska” tacopajen. Chili con carne utan kött heter egentligen Chili sin carne, men eftersom jag använder sojafärs ("sojakött") i denna recept så k
Och - förstås en fräsch sallad. Hittade denna på nätet för ett par år sedan och sedan dess har vi gjort den många gånger - ser fram emot att få äta den idag eftersom mannen i mitt liv lovat fixa den efter sin löpning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.