Kalvgryta med söta äpplen och kantareller
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g kalv
  • grytbitar
  • Smör till stekning
  • 2 dl sherry
  • 7 dl kalvbuljong
  • 1 rödlök
  • 200 g kantareller
  • 3 dl vispgrädde
  • Maizena till redning
  • ½-1 msk soja
  • Salt
  • Peppar
  • Färsk timjan
  •  
  • Muscovadostekta äpplen
  • 2 små röda äpplen
  • t ex Ingrid Marie eller Discovery
  • 1 msk smör
  • 1 msk muscovadosocker
  •  
  • Servering
  • Kokt potatis

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.