solen tittar fram och snön den gnistrar. Hej alla bloggläsare där ute. och kylan håller i sig. För att värma sig lite sätter man eld i brasan och kör igång med ett scones bak
Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn. Torka dem med hushållspapper, strö sedan på salt och peppar
Ställ kallt. Tror egentligen inte på att fasta men eftersom både jag & min man inte får önskvärda resultat med viktminskningen just nu så tänkte vi ge kroppen en chock och det funkar
När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn purjolöken i några minuter. Kaviar- och purjolöksgratäng. Låt koka ihop några minuteroch häll sedan såsen över fiskrullarna
Nu har jag äntligen tagit mig några minuter framför datorn. Jag skulle bara vilja tipsa om en god glöggdrink och ett enkelt tilltugg så här på självaste nyårsafton
Kall lime- och basilikasås till fisk. pressad limesaft, örtsalt och malen vitpeppar efter smak. Rör ihop majonnäs, rivet limeskal, basilika, dill och vitlök
Den här kalla såsen, smaksatt med fetaost, citron och basilika, är en riktig favorit här hos oss. Denna gång käkade vi den goda såsen tillsammans med quinoabiffar och kokt broccoli
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.