Servera med ris och sallad. Smaka av med apelsinsaft. Skala bananernaoch skiva dem. Rör samman grädde, mjölk, curry, amngo chutney och kokosflingor till en sås
Jag brukar i vanliga fall göra fläskfilé medbananmed såsen direkt i stekpannan, men den här gången testade jag att göra det som gratäng istället och det blev gott det med
Skiva bananerna (½ per person) och stek efter köttet. Pudra över curryoch slå över grädde och crème fraiche i önskad mängd, beroende på hur mycket sås man vill ha
Till kvällens middag bestående av baconlindad kyckling och råris valde jag att göra två såsiga tillbehör i form av en kallyoghurtsåsmed smak av citron- och örter och en ärtpesto
Servera med ris och chutney. Hade nog varit godare med grädde istället. Passade på att göra detta när sambo var iväg och golfade, han gillar nämligen inte när det är banan i mat
Servera med ris och valfri sallad. Smaka av med apelsinsaft. Skala bananernaoch skiva dem. Nästa gång jag lagar den blir det utan bananer, sen testade jag att ta limesaft istället för apelsinsaft
Servera med ris och en sallad. Smaka av med apelsinsaft. Skala bananernaoch skär i skivor. Rör samman grädde, mjölk, curry, vatten, mango chutney och kokos till en sås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.