Rieslingvin eller annat vitt vin. 1. Skölj och borsta musslorna i kallt vatten. Ta bort alla musslor som är trasiga eller inte sluter sig i kontakt med vattnet
Där har ni fredagsdrinken – en Dry Martini. Tro nu inte att ”dryan” inte går att tänja på. Man kan blanda en dry martini på lika delar, färre eller fler
Rör gin och vermouth tillsammans med is i ett glas eller en shaker. Sila över i ett cocktailglas. Dekorera med en oliv (ta gärna bort eventuell fyllning) och pressa citronskalet över drinken
Traditionen att göra en gryta med kött, potatis och den lokala drycken finns även längre norrut. Då blandar man fläsk, nöt och lammkött i rieslinggrytan – och struntar i crème fraiche
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.