Så här gjorde jag min köttfärssås, som vi åt till roliga glutenfria jättefusilli. I veckan fick vi middagsgäster med ganska kort varsel, vilket gjorde att jag fick improvisera lite
Då behövde jag såklart lite middagsmat med mig så därför jag slängde ihop en köttfärssåsmed massa nyttigheter så att jag skulle kunna hålla mig på allerten hela kvällen
Häll på de krossade tomterna, vinet och tillsätt finrivenmorot, nedsmulad köttbuljongtärning, ev lite torkad svamp, basilika, timjan, några stänk peperoncino eller chili och en nypa socker
Julmaten är uppäten och vi har fått nog, idag blir det en klassiker i Crock-Pot - nämligen köttfärssåsmed en massa gott som behövde räddas ur kylskåpet
Underbar, smakrik, mättande veganrätt med inflamationsdämpande kryddor. Boken är en perfekt grundkurs och kokbok för ett liv med clean food som dessutom är extra ren och läkande
Fyll väl rengjorda glasburkar med morötterna och häll sedan på lagen. (gurkorna brukar jag låta stå i två veckor före vi provsmakar, så gissar det blir likadant med morötterna)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.